Tomater igen.

Jeg såede tomaterne i det tidlige forår
fra de poser frø, jeg købte i Rom.

Det er helt utroligt så meget de har givet, 

så det har været svært at nå at spise dem alle,

  derfor tørrer vi dem nu i ovnen 4-5 timer.

 Det er som slik.

 Tomaterne halveres smøres med en blanding
 af provencekrydderi, hvidløg, salt og lidt olivenolie. 

Ovnen stilles på ca. 100 grader

Kig til dem af og til.

Bruges i salater, som garniture og meget andet.